Physalis-äppelmarmelad
Här är den! Lika enkelt som gott och ett bra sätt att ta vara på physalisen och äpplen.
Dubbla gärna receptet :)
Det krävs lite tålamod att befria alla frukter från skalet ;)
men är så värt det!
Ingredienser:
300g physalis
2 skalade, urkärnade äpplen
4 dl syltsocker
Saften av 1 pressad citron ( ekologiskt)
3 kanelstänger
Några nejlikor
Gör så här:
Dela physalisen itu och äpplerna i små tärningar.
Lägg allt i en gryta och ha i övriga ingredienser.
Koka upp ordentligt, dra ner på värmen och låt småputtra tills du känner dig nöjd med konsistensen. Rör om då och då!
Ta ut kanelstänger och nejlikor.
Fyll i rena glas och förslut genast. Förvara svalt! Njut!
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
citron-salviasmör bœuf bourguignon tomatchutney pastasallad morotsblastpesto kantarell-parmesanpaj chardonnay-philadelphiasås mingelfavoriter soltorkad tomat kantarellost-köttfärssoppa jordnötsmuffins ört och osthjärta carbonara på mitt vis physalischutney lussebullar skinkrullader i chilligrädde minisandwich morots-pancakes tzatziki svartkålschips surkålsgratäng pina colada-kyckling-sallad ostfondue grönare ketchup kycklingsnitzel apelsinhollandaise pepparkakssmör rabarber-marsipan-cheesecake apelsin-whiskeyaioli pesto sötpotatispizza theas räkbomb skakpizza zucchini-spenatlasagne klassisk räkcocktail gulaschsoppa plommonmuffins biff rydberg äppel-gorgonzolapizza ägg och baconnäste vårens tagliatelle svartrotsoppa kikärtsbiffar med nötter getost-päronpizza pizzasnurror zuccinisoppa afrikansk kyckling pistasch-getostbollar tysk-indisk linssoppa pepparrotsägg solrospaj honungsbakad laxfilé surkål tjälknöl svartrotspasta lägga in surkål theas korv med bröd papaya-getostsallad zucchini-kålrabbisoppa nöt-chokladfudge parmesankex rädisbiffar fetagoesnuts chilipulver rabarber-crumble key-lemon-pie-mousse granatäpple pizzakrans med vildörter physalis-äppelmarmelad kalkon rödbetsfocaccia saint agur risotto päron-ingefära confit lyxig grönsaksröra zucchini-potatisvåfflor medelhavsgratäng oxkinder madeirasås inlagd zucchini kycklingleverragout polenta fries höstdeko nässelsoppa laxfyllda våfflor sötpotatis och surkålsflirt jordgubb-rabarberdröm svartrot-potatisstomp valnötspesto raclette nötvåfflor 1001-natt-dippers köningsberger klopse