Theas korv med bröd
Hur ni tillagar surkål på bästa sätt finns i bloggen med!
Jag kallar den surkål a lá mamma, eftersom det hennes recept.
En kall öl är inte fel till detta!
Ingredienser 6 port.:
- 6 stora durumkorvbröd
- 6 st. Rostbratwurst (Lidl)
- 1 rödlök
- surkål a lá mamma
- 2 dl riven västerbottenost
- Valfri senap
- Bladpersilja
- 1 Tomat ( här blev den första mogna i trädgården
Golden Sunrise, rekommenderas)
Gör så här:
Skala löken, dela i mitten och skiva fint. Fräs den i lite smör tills den blir glansig. Skär ett snitt längs med korven och stek eller grilla den. Värm korvbröden i ugn eller på brödrosten.
Värm surkålen. Skiva tomaten. Tvätta och skaka av bladpersilja.
Fyll korvbröden först med den rivna osten, sedan korven med snittytan upp, samt surkål, lök och senap.
Garnera med tomat och bladpersilja! Mums!
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Efwa » Solrospaj: ”Pajen ser fantastiskt god ut! ”
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
citron-salviasmör tomatchutney papaya-getostsallad theas korv med bröd lägga in surkål biff rydberg äppel-gorgonzolapizza laxfyllda ägg vårens tagliatelle svartrotsoppa polenta fries getost-päronpizza soltorkad tomat medelhavsgratäng oxkinder madeirasås köningsberger klopse 1001-natt-dippers nötvåfflor raclette valnötspesto mingelfavoriter kycklingsallad kantarellost-köttfärssoppa jordnötsmuffins lins och getostfylld paprika carbonara på mitt vis tysk-indisk linssoppa sötpotatispizza skinkrullader i chilligrädde parmesankex zucchini-kålrabbisoppa lyxig grönsaksröra saint agur risotto päron-ingefära confit rödbetsfocaccia pina colada-kyckling-sallad ostfondue ägg och baconnäste kycklingsnitzel apelsinhollandaise pepparkakssmör kikärtsbiffar med nötter apelsin-whiskeyaioli physalischutney zuccinisoppa theas räkbomb bœuf bourguignon pizzasnurror rädisbiffar pistasch-getostbollar chilipulver rabarber-crumble kvibillegratinerade våfflor granatäpple pizzakrans med vildörter solrospaj kalkon svartkålschips tzatziki morots-pancakes minisandwich nöt-chokladfudge pesto kycklingleverragout fetagoesnuts höstdeko nässelsoppa laxfyllda våfflor sötpotatis och surkålsflirt jordgubb-rabarberdröm chardonnay-philadelphiasås kantarell-parmesanpaj pastasallad morotsblastpesto ketchup zucchini-potatisvåfflor inlagd zucchini afrikansk kyckling lussebullar physalis-äppelmarmelad pepparrotsägg smashed potatoes honungsbakad laxfilé surkål key-lemon-pie-mousse svartrotspasta gulaschsoppa klassisk räkcocktail zucchini-spenatlasagne skakpizza