Morots-Pancakes
med ;)
Ingredienser:
- 450 morötter
- 25 g valnötskärnor
- 150 g mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk äkta kanel
- 1 nypa salt
- 1 nypa malen ingefära
- 1 ägg
- 3-4 msk brunt socker
- 2,2 dl mjölk
- 50 florsocker
- 200 g Philadelphia naturell
- smör till gräddningen
Hallon, blåbär eller vad ni gillar till garnering.
Gör så här:
1. Skala morötterna och finriv. Hacka nötterna fint.
2. Blanda mjöl, nötter, bakpulver, salt och kanel i en bunke.
3. Vispa ihop ägg, socker, mjölk och morötter och vänd ner i mjölblandningen. Vispa så länge med elvispen till det uppstår en homogen massa. Låt vila i ca. 30 minuter.
4. Till frostingen sila florsocker i en skål och blanda ner Philadelphiaosten. Vispa med elvispen i ca. 3 minuter.
5. Sätt en klick smör i en stekpanna och grädda pannkakorna i lagom värme, ha minst 2 msk deg per pannkaka.
Vänd när ena sidan är gyllenbrun.
6. Servera med frostingen och garnera med bär.
Låt det smaka.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
afrikansk kyckling sötpotatisdröm bœuf bourguignon morots-pancakes pepparkakssmör pastasallad morotsblastpesto kalkon skördepaj saint agur chardonnay-philadelphiasås jordnötsmuffins tjälknöl kantarellost-köttfärssoppa nässelsoppa pesto kikärtsbiffar med nötter kycklingleverragout blinier zuccinisoppa skakpizza mingelgott lyxig grönsaksröra raclette valnötspesto rödbetsfocaccia granatäpple svartrot-potatisstomp pizzakrans med vildörter kycklingsnitzel apelsinhollandaise tysk-indisk linssoppa ört och osthjärta apelsin-whiskeyaioli citron-salviasmör lussebullar köningsberger klopse gulaschsoppa zucchini-kålrabbisoppa tzatziki kantarellsmör theas korv med bröd ostfondue surkålsgratäng biff rydberg höstdeko grönare ketchup key-lemon-pie-mousse pepparrotsägg inlagd zucchini fetagoesnuts fläskfilégratäng med gorgonzola getost-päronpizza rabarber-marsipan-cheesecake physalischutney vårens tagliatelle surkål physalis-äppelmarmelad honungsbakad laxfilé lägga in surkål räkbomb svartkålschips papaya-getostsallad äpple-grönkål-gorgonzolapizza 1001-natt-dippers medelhavsgratäng oxkinder madeirasås berusad kyckling rädisbiffar polenta fries pizzasnurror rabarber-crumble laxfyllda våfflor soltorkad tomat svartrotsoppa pina colada-kyckling-sallad kalvbringa pepparrotsås svartrotspasta saint agur risotto päron-ingefära confit ostfylld kycklingfilé grilltomat zucchini-spenatlasagne zucchini-potatisvåfflor potatispuckar skinkrullader i chilligrädde pistasch-getostbollar parmesankex carbonara på mitt vis solrospaj ägg och baconnäste chilipulver jordgubb-rabarberdröm plommonmuffins sötpotatis och surkålsflirt kantarell-parmesanpaj brysselkål-lasagne klassisk räkcocktail tomatchutney nöt-chokladfudge minisandwich sötpotatispizza