Nötvåfflor
Prova får ni se!
Ingredienser 6 port.:
- 50 g hasselnötter
- 30 g pinjenötter
- 1,25 dl mjölk
- 200 g smör
- 75 g socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 stora ägg eller 4 små (helst ekologiska)
- 150 g mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 msk rom ( kan uteslutas, ta evt. mer mjölk)
- Smör till gräddningen
Gör så här:
1. Mal nötterna fina.
2. Värm upp mjölken till kokpunkten och häll över nötblandningen, låt stå i 10 minuter.
3. Vispa socker, vaniljsocker, salt och smör pösig.
4. Blanda ner äggen en och en.
5. Sikta mjölet ner i äggblandningen, häll i nötter samt rom och rör snabbt ihop allt.
6. Grädda våfflorna och servera med glass,vispgrädde, bär, sylt eller vad ni tycker om! Njut!
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
citron-salviasmör tomatchutney papaya-getostsallad theas korv med bröd lägga in surkål rydberg surkål vårens tagliatelle pepparrotsägg getost-päronpizza soltorkad tomat medelhavsgratäng oxkinder madeirasås köningsberger klopse 1001-natt-dippers nötvåfflor raclette valnötspesto mingelfavoriter sötpotatis och surkålsflirt jordnötsmuffins höstdeko tysk-indisk linssoppa sötpotatispizza skinkrullader i chilligrädde parmesankex zucchini-kålrabbisoppa lyxig grönsaksröra saint agur risotto päron-ingefära confit rödbetsfocaccia pina colada-kyckling-sallad pizzakrans med vildörter kycklingsnitzel apelsinhollandaise rabarber-crumble apelsin-whiskeyaioli physalischutney zuccinisoppa theas räkbomb bœuf bourguignon pizzasnurror rädisbiffar pistasch-getostbollar chilipulver pepparkakssmör granatäpple ostfondue kalkon svartkålschips tzatziki morots-pancakes minisandwich nöt-chokladfudge pesto kycklingleverragout carbonara på mitt vis nässelsoppa kantarellost-köttfärssoppa jordgubb-rabarberdröm chardonnay-philadelphiasås kantarell-parmesanpaj pesto på morotsblast/ pastasallad ketchup zucchini-potatisvåfflor inlagd zucchini afrikansk kyckling lussebullar physalis-äppelmarmelad svartrotsoppa honungsbakad laxfilé äppel-gorgonzolapizza svartrotspasta gulaschsoppa klassisk räkcocktail zucchini-spenatlasagne skakpizza