Extra krämig tzatziki
Här i en härlig kombination med blomkålsfritters och det receptet kommer från @marielyander 's blogg.
Gott och nyttigt!!!
Ingredienser:
- 2 dl kesella 10%
- 2 dl türkisk yoghurt
- 1 gurka
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk färsk hackad oregano
- 1 msk olivolja extra virgin
- några varv med svartpepparkvarnen
- salt
Gör så här:
Skala gurkan och riv grovt. Lägg i ett durkslag och salta.
Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.
Rör ihop yoghurt, kesella, pressad vitlök, gurkrasp, svartpeppar, oregano och olivolja. Smaka evt. av med salt.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Efwa » Solrospaj: ”Pajen ser fantastiskt god ut! ”
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
1001-natt-dippers skinkrullader i chilligrädde rödbetsfocaccia rabarber-crumble pizzakrans med vildörter physalischutney jordnötsmuffins zucchini-kålrabbisoppa parmesankex granatäpple theas räkbomb nässelsoppa carbonara på mitt vis svartkålschips lyxig grönsaksröra laxfyllda ägg kycklingsnitzel apelsinhollandaise kvibillegratinerade våfflor key-lemon-pie-mousse äppel-gorgonzolapizza physalis-äppelmarmelad jordgubb-rabarberdröm vårens tagliatelle papaya-getostsallad getost-päronpizza theas korv med bröd morots-pancakes bœuf bourguignon surkål lussebullar laxfyllda våfflor kycklingsallad klassisk räkcocktail ketchup ägg och baconnäste pesto inlagd zucchini valnötspesto ostochörthjärta fetagoesnuts sötpotatispizza minisandwich biff rydberg soltorkad tomat lägga in surkål svartrotsoppa chardonnay-philadelphiasås nöt-chokladfudge tomatchutney gulaschsoppa pastasallad morotsblastpesto zucchini-potatisvåfflor kalkon pina colada-kyckling-sallad pizzasnurror raclette saint agur risotto päron-ingefära confit smashed potatoes afrikansk kyckling medelhavsgratäng oxkinder madeirasås svartrotspasta chilipulver nötvåfflor tysk-indisk linssoppa honungsbakad laxfilé pepparkakssmör zucchini-spenatlasagne kantarell-parmesanpaj pistasch-getostbollar polenta fries rädisbiffar skakpizza solrospaj apelsin-whiskeyaioli mingelfavoriter sötpotatis och surkålsflirt citron-salviasmör ostfondue tzatziki höstdeko pepparrotsägg zuccinisoppa kantarellost-köttfärssoppa kikärtsbiffar med nötter kycklingleverragout köningsberger klopse lins och getostfylld paprika