Extra krämig tzatziki
Här i en härlig kombination med blomkålsfritters och det receptet kommer från @marielyander 's blogg.
Gott och nyttigt!!!
Ingredienser:
- 2 dl kesella 10%
- 2 dl türkisk yoghurt
- 1 gurka
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk färsk hackad oregano
- 1 msk olivolja extra virgin
- några varv med svartpepparkvarnen
- salt
Gör så här:
Skala gurkan och riv grovt. Lägg i ett durkslag och salta.
Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.
Rör ihop yoghurt, kesella, pressad vitlök, gurkrasp, svartpeppar, oregano och olivolja. Smaka evt. av med salt.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
örtsmör zucchini-spenatlasagne theas korv med bröd lägga in surkål rydberg surkål vårens tagliatelle pepparrotsägg getost-päronpizza afrikansk kyckling köningsberger klopse nötvåfflor raclette valnötspesto mingelfavoriter sötpotatis och surkålsflirt jordnötsmuffins höstdeko tysk-indisk linssoppa pesto parmesankex morots-pancakes saint agur risotto päron-ingefära confit rödbetsfocaccia pina colada-kyckling-sallad pizzakrans med vildörter kycklingsnitzel apelsinhollandaise rabarber-crumble apelsin-whiskeyaioli rädisbiffar theas räkbomb pizzasnurror physalischutney chilipulver pepparkakssmör granatäpple ostfondue kalkon svartkålschips tzatziki minisandwich skinkrullader i chilligrädde kycklingleverragout carbonara på mitt vis nässelsoppa kantarellost-köttfärssoppa jordgubb-rabarberdröm chardonnay-philadelphiasås kantarell-parmesanpaj pesto på morotsblast/ pastasallad 1001-natt-dippers inlagd zucchini soltorkad tomat physalis-äppelmarmelad svartrotsoppa honungsbakad laxfilé äppel-gorgonzolapizza svartrotspasta gulaschsoppa klassisk räkcocktail skakpizza