Extra krämig tzatziki
Här i en härlig kombination med blomkålsfritters och det receptet kommer från @marielyander 's blogg.
Gott och nyttigt!!!
Ingredienser:
- 2 dl kesella 10%
- 2 dl türkisk yoghurt
- 1 gurka
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk färsk hackad oregano
- 1 msk olivolja extra virgin
- några varv med svartpepparkvarnen
- salt
Gör så här:
Skala gurkan och riv grovt. Lägg i ett durkslag och salta.
Låt rinna av i 30 minuter. Krama ur saften med handen.
Rör ihop yoghurt, kesella, pressad vitlök, gurkrasp, svartpeppar, oregano och olivolja. Smaka evt. av med salt.
Kommentera gärna:
Senaste inläggen
Senaste kommentarer
-
Victoria Uzun Valenzuela » Apelsin-Whiskeyaioli: ”Låter underbart gott! Den måste jag laga till!”
Bloggarkiv
Länkar
Etikettmoln
1001-natt-dippers sötpotatispizza svartrotsoppa soltorkad tomat saint agur risotto päron-ingefära confit raclette pizzasnurror pina colada-kyckling-sallad pesto på morotsblast/ pastasallad citron-salviasmör zucchini-kålrabbisoppa ostfondue apelsin-whiskeyaioli theas räkbomb sötpotatis och surkålsflirt svartkålschips skinkrullader i chilligrädde rödbetsfocaccia rabarber-crumble pizzakrans med vildörter physalischutney pesto chilipulver vårens tagliatelle nötvåfflor afrikansk kyckling theas korv med bröd svartrotspasta surkål skakpizza rädisbiffar polenta fries pistasch-getostbollar physalis-äppelmarmelad fetagoesnuts zucchini-potatisvåfflor papaya-getostsallad biff rydberg tomatchutney nöt-chokladfudge valnötspesto chardonnay-philadelphiasås pepparrotsägg äppel-gorgonzolapizza gulaschsoppa inlagd zucchini kalkon ketchup kycklingleverragout lussebullar medelhavsgratäng oxkinder madeirasås morots-pancakes tysk-indisk linssoppa bœuf bourguignon parmesankex zucchini-spenatlasagne getost-päronpizza honungsbakad laxfilé jordgubb-rabarberdröm kantarell-parmesanpaj kikärtsbiffar med nötter kycklingsnitzel apelsinhollandaise lyxig grönsaksröra mingelfavoriter nässelsoppa tzatziki carbonara på mitt vis pepparkakssmör zuccinisoppa granatäpple höstdeko jordnötsmuffins kantarellost-köttfärssoppa klassisk räkcocktail köningsberger klopse lägga in surkål minisandwich